第003章，卖鲫鱼（1 / 2）
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餐馆老板回过神来，忍不住瞪了一眼采办，就是真想买也不能表现的这么明显，他这个样子不是上赶着让人家大宰特宰么。
“妹子，你这鱼哪儿来的，野生的应该没有这么大吧。”
餐馆老板心里虽然激动，但还保留着几分理智，他在这易水镇生活了三十多年，从未见过这么大还这么新鲜的鲫鱼。
若是正规渠道来的还行，若是野路子来的，他可不敢用，万一出了事，饭店招牌砸了不说，还得赔钱。
林知瑜来之前就悄悄打听过了，这家餐馆的老板乐善好施，用的食材也从来都严格要求，不会为了挣钱使用不新鲜的食材。
就这点来说，跟她上辈子经营饭店的理念很合，所以她在市场上打听好消息之后，直接来了饭店，她不想一条一条的卖，那样来钱太慢，她要的是长期稳定且品质良好的合作方。
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她从背篓里拎出一条鲫鱼，递给饭馆老板，“我叫林知瑜，是易水村的，这鱼是我自己家里养的，品质会比野生的更好，这条送你，你让厨师做个鲫鱼汤，等你品尝过后，再决定要不要买我的鱼。”
饭馆老板一愣，没想到这妹子穿的破破烂烂，为人倒是挺敞亮，自报家门不说，这么大的鱼还说送就送。
“行，大妹子，冲你这么敞亮，我就试试。”
饭馆老板接过林知瑜手里的鱼，走到后厨亲自去料理了，他是老板也是大厨出身，对于新鲜且品质好的食材分外爱惜，所以必须亲自下厨。
采办小伙子也跟着进去了，没一会儿，就端着四个热腾腾的肉馅包子出来了。
“你们还没吃饭吧，这会儿过了饭点了，就只有包子，将就着吃点儿吧。”
采办小伙子把包子放下，怕林知瑜不好意思，又连忙退了出去。
林知瑜莞尔，这餐馆老板确实会做人，正好小豆包醒了，她抬起小手迷迷糊糊地揉了揉眼睛。
“妈妈，这是哪里？”
林知瑜拿了一个肉包放到小豆包手里，轻声道:“这里是饭馆，妈妈给你准备了肉包，还有些烫吹吹在吃。”
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小豆包懵懂的眼睛一眨不眨地盯着手里那个白白胖胖的肉包，她忍不住咽了咽口水，好香好香啊。
但她还是忍住没吃，两只小手捧着肉包举到了林知瑜嘴边。
“妈妈，你吃。”
林知瑜感觉自己的心都被融化了，她把小豆包放在石凳上，让她自己坐着，转身从盘子里又拿起一个肉包，“还有好多，咱们两个一起吃好不好？”
“好。”
小豆包开心地点了点头，吹了吹凉才小心翼翼地咬了一口肉包，开心地两只小脚不停地晃啊晃。
林知瑜吃完一个肉包，空气里突然传来一股子浓厚的鱼汤香味儿，那沁人心脾的鲜香让品尝过无数山珍海味的她也忍不住咽了下口水。
这么香的味道，应该跟灵泉水有关系，普通的鲫鱼不可能这么鲜香。
良久后，餐馆老板一边打着饱嗝一边依依不舍地从厨房里出来。
“哎呀，大妹子，你这鱼还真是可以，这些鲫鱼你打算卖多少钱一斤？”
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林知瑜不太清楚八十年代的物价，她思考了一下，“我这鱼的品质你也亲测过了，比世面上的鲫鱼更新鲜，品质也更好，所以这价格嘛自然要贵两倍。”
餐馆老板当下没说话，脑袋里飞速运转算着账，这确实是非常难得的好食材，他想都买下来。
最近饭馆的生意不怎么好，若是能借着这一批鲫鱼来个一鸣惊人，他这饭馆生意就起来了。
可这鱼也确实是真贵，若是真亏了，饭馆也绝对会吐口血。
林知瑜见他神色犹豫，不动声色地撒了一颗定心丸。
“老板，这些鲫鱼贵在稀有鲜活，你可以将熬好的鱼汤摆在饭馆门口，邀请食客免费试喝，有购买鱼汤的食客们可以在现场挑选活鱼，现挑现熬，这样一来一定会吸引很多食客购买，另外如果你手上的现钱不方便的话，也可以用米面粮油抵一半的账。”
饭馆老板闻言，眼前一亮，这真是个极好的方法，不仅新奇还能很大程度上保证能把鱼汤卖出去，他怎么早没想到！
他不由地细细打量了一番林知瑜，真是人不可貌相，这大妹子可比他还会做生意。
“行，那这些鲫鱼我都要了。”
饭馆老板让采办把背篓里的鲫鱼称完重放到装水的瓦罐里保存，又去厨房置办了林知瑜需要的东西。
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“大妹子，市场上的鲫鱼五毛一斤，你这鱼按一块五一斤，一共三十斤，我得给你四十五块钱。
我那米面粮油都按进价给你，大米和白面两毛一斤，一样给你三十斤就是十二块钱，油的话就贵点了算你八毛一斤，只能给你十斤，这样我在给你二十五块钱。”
林知瑜点了点头，表示同意，这个价格在市面上可买不到这么好还这么多的米面粮油。
饭店老板心情似乎很好，临走前不仅装了两个肉包给她，还送了很多调料。
林知瑜拿到了钱，带着小豆包去供销社里转了转，给她买了一斤糖果，割了五斤猪肉，又买了些洗脸盆，香皂，毛巾等生活用品。
看着自己和小豆包身上破旧的不成样的衣服，她还想买两套衣服，可货架上摆放着的牛仔喇叭裤，一条居然要十块钱！
林知瑜只能多扯了些棉布，拿回去自己做能便宜好多，摸了摸自己兜里仅剩的九块五毛钱，她不禁感叹花钱的感觉真好，但也真是不禁花，得抓紧时间努力挣钱才行。
餐馆老板回过神来，忍不住瞪了一眼采办，就是真想买也不能表现的这么明显，他这个样子不是上赶着让人家大宰特宰么。
“妹子，你这鱼哪儿来的，野生的应该没有这么大吧。”
餐馆老板心里虽然激动，但还保留着几分理智，他在这易水镇生活了三十多年，从未见过这么大还这么新鲜的鲫鱼。
若是正规渠道来的还行，若是野路子来的，他可不敢用，万一出了事，饭店招牌砸了不说，还得赔钱。
林知瑜来之前就悄悄打听过了，这家餐馆的老板乐善好施，用的食材也从来都严格要求，不会为了挣钱使用不新鲜的食材。
就这点来说，跟她上辈子经营饭店的理念很合，所以她在市场上打听好消息之后，直接来了饭店，她不想一条一条的卖，那样来钱太慢，她要的是长期稳定且品质良好的合作方。
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她从背篓里拎出一条鲫鱼，递给饭馆老板，“我叫林知瑜，是易水村的，这鱼是我自己家里养的，品质会比野生的更好，这条送你，你让厨师做个鲫鱼汤，等你品尝过后，再决定要不要买我的鱼。”
饭馆老板一愣，没想到这妹子穿的破破烂烂，为人倒是挺敞亮，自报家门不说，这么大的鱼还说送就送。
“行，大妹子，冲你这么敞亮，我就试试。”
饭馆老板接过林知瑜手里的鱼，走到后厨亲自去料理了，他是老板也是大厨出身，对于新鲜且品质好的食材分外爱惜，所以必须亲自下厨。
采办小伙子也跟着进去了，没一会儿，就端着四个热腾腾的肉馅包子出来了。
“你们还没吃饭吧，这会儿过了饭点了，就只有包子，将就着吃点儿吧。”
采办小伙子把包子放下，怕林知瑜不好意思，又连忙退了出去。
林知瑜莞尔，这餐馆老板确实会做人，正好小豆包醒了，她抬起小手迷迷糊糊地揉了揉眼睛。
“妈妈，这是哪里？”
林知瑜拿了一个肉包放到小豆包手里，轻声道:“这里是饭馆，妈妈给你准备了肉包，还有些烫吹吹在吃。”
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小豆包懵懂的眼睛一眨不眨地盯着手里那个白白胖胖的肉包，她忍不住咽了咽口水，好香好香啊。
但她还是忍住没吃，两只小手捧着肉包举到了林知瑜嘴边。
“妈妈，你吃。”
林知瑜感觉自己的心都被融化了，她把小豆包放在石凳上，让她自己坐着，转身从盘子里又拿起一个肉包，“还有好多，咱们两个一起吃好不好？”
“好。”
小豆包开心地点了点头，吹了吹凉才小心翼翼地咬了一口肉包，开心地两只小脚不停地晃啊晃。
林知瑜吃完一个肉包，空气里突然传来一股子浓厚的鱼汤香味儿，那沁人心脾的鲜香让品尝过无数山珍海味的她也忍不住咽了下口水。
这么香的味道，应该跟灵泉水有关系，普通的鲫鱼不可能这么鲜香。
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林知瑜不太清楚八十年代的物价，她思考了一下，“我这鱼的品质你也亲测过了，比世面上的鲫鱼更新鲜，品质也更好，所以这价格嘛自然要贵两倍。”
餐馆老板当下没说话，脑袋里飞速运转算着账，这确实是非常难得的好食材，他想都买下来。
最近饭馆的生意不怎么好，若是能借着这一批鲫鱼来个一鸣惊人，他这饭馆生意就起来了。
可这鱼也确实是真贵，若是真亏了，饭馆也绝对会吐口血。
林知瑜见他神色犹豫，不动声色地撒了一颗定心丸。
“老板，这些鲫鱼贵在稀有鲜活，你可以将熬好的鱼汤摆在饭馆门口，邀请食客免费试喝，有购买鱼汤的食客们可以在现场挑选活鱼，现挑现熬，这样一来一定会吸引很多食客购买，另外如果你手上的现钱不方便的话，也可以用米面粮油抵一半的账。”
饭馆老板闻言，眼前一亮，这真是个极好的方法，不仅新奇还能很大程度上保证能把鱼汤卖出去，他怎么早没想到！
他不由地细细打量了一番林知瑜，真是人不可貌相，这大妹子可比他还会做生意。
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饭馆老板让采办把背篓里的鲫鱼称完重放到装水的瓦罐里保存，又去厨房置办了林知瑜需要的东西。
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“大妹子，市场上的鲫鱼五毛一斤，你这鱼按一块五一斤，一共三十斤，我得给你四十五块钱。
我那米面粮油都按进价给你，大米和白面两毛一斤，一样给你三十斤就是十二块钱，油的话就贵点了算你八毛一斤，只能给你十斤，这样我在给你二十五块钱。”
林知瑜点了点头，表示同意，这个价格在市面上可买不到这么好还这么多的米面粮油。
饭店老板心情似乎很好，临走前不仅装了两个肉包给她，还送了很多调料。
林知瑜拿到了钱，带着小豆包去供销社里转了转，给她买了一斤糖果，割了五斤猪肉，又买了些洗脸盆，香皂，毛巾等生活用品。
看着自己和小豆包身上破旧的不成样的衣服，她还想买两套衣服，可货架上摆放着的牛仔喇叭裤，一条居然要十块钱！
林知瑜只能多扯了些棉布，拿回去自己做能便宜好多，摸了摸自己兜里仅剩的九块五毛钱，她不禁感叹花钱的感觉真好，但也真是不禁花，得抓紧时间努力挣钱才行。